Dicas da Dyana

Bolo de Maçã Fit de micro-ondas

Ingredientes
1 Maçã grande picada a casca é opcional
4 colheres de sopa de aveia orgânica de "preferencia" 
4 colheres de sopa farelo de aveia ou Trigo orgânico.
2 ovos inteiros ( ou ) 1 ovo e 1 clara
2 colheres de sopa de adoçante Xylitol ou tal e qual forno e fogão
( ou ) 3 colheres de sopa de açúcar demerara orgânico.
2 colheres de chá de fermento biológico.

Misture todos os secos adicione os ovos misture bem adicione a mação picada
e reserve.

Calda:
3 colheres de sopa de açúcar demerara
1 colher de sopa de canela em pó
2 de agua

misture bem leve por 30 segundos no micro-ondas ja no refratário onde você ira assar o bolo.
espalhe a calda no refratário e adicione a massa, assar no micro-ondas por 4 minutos ou mais dependendo da potencia de cada micro-ondas o tempo pode varia de 4 até 6 minutos.

OBS.

esta receita pode ter muitas variações
substituindo as frutas ou adicionando castanhas ou frutas secas
a ideia é que seja fit então observe as escolhas por seus valores calóricos
a massa faço com adoçante usando o açúcar somente na calda como alimento energético, porem uso o açúcar demerara ou mascavo orgânico que preservam suas vitaminas e sais minerais.